伊兹密尔的街头风味小吃 – Sokak Lezzetleri

伊兹密尔的街头风味绝对会让美食爱好者们心满意足。

如果您想品尝典型的伊兹密尔早餐，不要错过美味的糕点”博玉子（boyoz）”、二次烘烤的百吉脆饼（gevrek）、著名的”羊皮囊奶酪”（tulum peyniri）和受欢迎的炸面包（pişi）。另一个当地的美食是酷母鲁（kumru）三明治，里面的馅儿有肉肠、奶酪和西红柿。这个三明治的独特之处在于它的面包选择。此外，冷头肉、烤肠和牡蛎饭也是伊兹密尔最受欢迎的街头小吃。

伊兹密尔还以其精致的糕点和甜点而闻名。其中最受欢迎的之一是大马士革蜜饯（Şambali），这是一种用粗面粉和酸奶制成的甜点。在伊兹密尔的每个街角，您都可以找到泽尔德（Zerde）咸布丁，用大米熬制，并搭配干酪和露克玛甜点（Lokma)。无论您是品尝咸食还是甜点，伊兹密尔的街头美食提供了丰富多样的选择，让您的味蕾得到满足。